jeudi 12 avril 2007 par Nord-Sud

La commercialisation du poisson n'échappe pas également à l'anarchie constatée dans la pêche. Les bureaux de vente de poisson à la criée sont abandonnés par plusieurs armateurs qui offrent eux-mêmes leurs prises à la commercialisation. Cette situation provoque une hausse des prix du poisson. Aujourd'hui, pour le même poisson, on constate un écart de prix de plus de 8.000 Fcfa d'un armateur à un autre. Or, lorsque les poissons passent par un même bureau, les prix sont homologués. Cela représente un avantage pour les clients, explique un responsable de vente au port de pêche. Selon lui, de nombreux armateurs profitent de cette anarchie pour faire de fausses déclarations en vue d'échapper aux taxes. Ils établissent eux-mêmes leurs fiches de paie. Aujourd'hui, seulement trois bureaux de vente fonctionnent. Alors qu'il y a quelques années, un seul existait et était l'émanation de tous les syndicats des armateurs. Il n'y a aucun moyen de contrôle au port. La filière est sinistrée à cause de l'arrivée de certaines personnes qui n'ont rien à voir avec la pêche. Il faut mettre en place un vrai marché du poisson où les bureaux de vente, les grossistes et demi-grossistes viendront échanger, argumentent plusieurs opérateurs.

Cissé Cheick Ely

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