quel type de céréale disposons-nous dans notre terroir? Je me suis alors intéressé au mil qui, avec le sorgho, sont des céréales typiquement africaines et que les Africains ne consomment pas. C'est dans ce sens … type de céréale. Le riz en Asie, le maïs en Amérique, le blé en Europe, le mil et le sorgho en Afrique. Pour la première fois dans l'histoire, le sorgho a été domestiqué à Tombouctou, au Mali
Viateur de Bouaké, à un atelier de formation sur la confection de mets à base de fonio, mil et sorgho, à l'initiative d'Inades-Formation Côte d'Ivoire. Cet atelier de formation, dont la finalité est de contribuer … accroître la disponibilité auprès des consommateurs des mets à base de mil, fonio et sorgho, poursuivait plusieurs objectifs. Il s'agissait, notamment, de sensibiliser les restauratrices sur l'importance des vivres de souveraineté , de les former à la confection
uvre d'art visuel. Ce sont au total 4 ?uvres qui ont été présentées par le jeune artiste plasticien Sorgho Daouda, sorti de l'Institut national supérieur des arts et de l'action culturelle (Insaac). Cette rencontre-expo avait pour … thème : Paix et cohésion sociale durable . Elle a servi de 1ère expérience à Sorgho Daouda, qui a expliqué pour la première fois au Cicat, devant un auditoire, les messages véhiculés par ses tableaux. Ainsi, la 1ere ?uvre présentait une jeune
nous nous limitons aux produis agricoles. Revenons aux céréales Quand on parle des céréales, il faut entendre riz, maïs, sorgho, mil et fonio, pour ce qui est cultivé en Côte Ivoire. Mais il y a aussi le blé qui jusque … graines sont portées soit par un épi comme chez le maïs soit par une panicule comme chez le sorgho. L'épi ou la panicule est formé sur une tige herbacée dite chaume ou paille. Cela fait cercle vicieux
Camara a salué "la bonne coopération entre la Côte d'Ivoire et l'ensemble de ses partenaires". M. Gaston Sorgho, directeur sectoriel Afrique de l'Ouest et du centre de la Banque mondiale, en charge de la santé, la nutrition … soutenant cette initiative, veut que le continent atteigne une couverture vaccinale de 60%. Pour M. Sorgho, l'Afrique doit aller au-delà des 20% visé au départ. Dans cet élan, M. Gaston Sorgho a indiqué que c'est pourquoi
partenaires du département de Tengrela pour relancer certaines cultures autrefois phares du Grand Nord telles que le mil, le sorgho et le fonio. "Ces céréales sont aujourd'hui abandonnées au profit des cultures de rente, notamment le coton … marché local, c'est-à-dire l'Ivoirien. "À la différence de certaines cultures de rente, le mil, le sorgho et le fonio nourrissent d'abord le producteur. Ces produits font déjà partie de nos habitudes alimentaires. Il suffit
expérimentations réalisées montrent que la culture de cette céréale est possible dans les zones écologiques favorables au maïs, au sorgho et au riz, comme cette circonscription du Hambol", a déclaré l'étudiant en agronomie, Claude Tuo Wana … moins exigeante en eau. Par ailleurs, en rotation, le fonio réussit sur des sols qui ont accueilli le sorgho, le maïs ou le riz pluvial", a-t-il ajouté. "Mais, il faut l"avouer, la culture du fonio était très
farine, qui peut remplacer celle du blé pour la fabrication du pain sont le manioc, la patate, le sorgho, le mil, le maïs, et le haricot. Les résultats de ces recherches, selon notre interlocutrice, sont disponibles sur le net. Cela
Juriste de formation, Antoinette Sorgho a rejoint Sitarail en 2002. Aujourd'hui secrétaire générale de l'entreprise qui se déploie au Burkina Faso et en Côte d'ivoire, elle Åuvre à régler les problèmes juridiques et accompagne la Direction générale
Côte d'Ivoire, Zié Pauline, intensifie ses actions pour la promotion des céréales, tels que le fonio, le sorgho et le mil pour leur vulgarisation dans les habitudes alimentaires des ivoiriens. "Ces cultures pérennes pratiquées au Centre et au Nord … meublé cette rencontre, en présence des nombreux participants satisfaits et heureux. En Côte d'Ivoire, le fonio, le sorgho et le mil constituent une base importante de l'alimentation humaine et animale des populations des régions Nord. nmfa/tm Commentaires