incubateur d'élevage biologique de porc. Cette ferme permettra de créer un atelier de découpe et d'affinage de viande sous la marque ?'Porc'Ivoir''. Les meilleurs morceaux de viande porcine seront sélectionnés en vue d'affiner le produit pour
Kobenan Kouassi Adjoumani, a indiqué hier mercredi 24 octobre que la Côte d'Ivoire entend accroître sa production de viande de volaille, à l'ouverture de la 7e édition des journées ivoirienne de l'aviculture à Abidjan. "Notre ambition … atteindre une production de 60.000 tonnes de viande et 1,678 milliard d'?ufs de consommation à l'horizon 2020", a affirmé M. Adjoumani, qui s'est convaincu que "ces prévisions sont raisonnables" eu égard à la "qualité" des acteurs
vise à apporter le soutien du gouvernement aux familles à faibles revenus en leur permettant d'avoir de la viande et des vivres nécessaires pour passer une agréable fête de Tabaski. Ces kits alimentaires sont composés chacun, de viande
National de Lutte contre la Vie Chère. C'est ainsi qu'un groupe de travail sur la filière bétail-viande a été mis en place en vue d'identifier tous les dysfonctionnements liés à l'inorganisation de la filière … contribueraient à renchérir le prix de la viande et du bétail sur les marchés , indiquait le Directeur général du Commerce intérieur, Aimé Koizan, au cours d'une rencontre avec les acteurs de la filière bétail, le jeudi 16 août
marché du bétail. Ils permettent d'avoir une bonne compréhension des mesures d'ouverture du marché international de la viande et de ses répercussions sur la filière bétail dans la sous-région. Ouvrant les travaux au nom du ministre … régional en modernisant les chaînes de valeur traditionnelles pour résister à la concurrence de plus en plus forte des viandes extra sahéliennes , a préconisé M. Zoungrana. Au nom de la Coopération britannique, Mme Renee Chartes a souhaité que les participants
Ouangolodougou- Plus de 700 kilogrammes de viande boucanée ont été saisis par le cantonnement des Eaux et Forêts de Ouangolodougou, cela dans le cadre de la lutte contre le braconnage et l'abattage clandestin des espèces animales protégées
musulman, le ramadan qui sera célébré jeudi ou vendredi. C'est déjà l'inquiétude chez des utilisateurs de la viande de b?uf comme cette libanaise qui s'est confiée à PôleAfrique.info. Les bouchers risquent de gâcher la fête
froides de 75 m², une pâtisserie de 15 m², une plonge de 9 m², et des locaux de découpes viandes et légumes de 26 m². La nouvelle cuisine du 4ème bataillon d'infanterie de Korhogo, c'est aussi des salles … niveau préparation lui est doté d'une éplucheuse, d'une combine cutter/coupe-légumes, d'une table de découpe viande et poisson en inox, d'une armoire réfrigérer en cuisine 2 battants, d'une chambre froide négative et une chambre froide
Ivoire) - A "Paquinou", la Pâques de l'ethnie ivoirienne baoulé, "ce sont les retrouvailles, la fête: de la viande de brousse dans la main droite, du vin dans la main gauche", rigole Rose Yao Adjoua, du village d'Assounvoué … leur donner envie de revenir", affirme Akissi Pkassa, en coupant une tête de poulet à côté de bassines de viande marinée, d'oignons et de bananes. Elle prépare le festin pour une cinquantaine de personnes, entourée d'une demi-douzaine
savoir un revendeur de poulets congelés, Wakori Yéo. " Pour un commerçant de volailles, Yéo Ladji, les consommateurs de la viande de porc se sont rués sur les poulets, surtout les poulets de chair. Samedi, les gens se bousculaient devant