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Astuces : "conseil des ministres" pour une expression exacte, cacao -café pour exclure un mot, Bouaké or Korhogo pour l'un ou l'autre.

6 338 résultats pour « plat »

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Enquête / Consommation de la viande braisée ou le "choukouya" : Le 'kankankan' divise les Ivoiriens

invitait la petite amie, à qui, on faisait plaisir ou, entre amis, on se payait un bon plat de "choukouya" avec beaucoup de "kankankan" avec de l'attiéké qu'on accompagnait d'un bon vin, d'une bière glacée … élevé de la viande (1800 à 2000fcfa), les Ivoiriens ne lesinent pas sur les moyens pour s'offrir ce plat. Histoire originelle du "Choukouya" Originelement, le "choukouya" est issu de l'art culinaire nigérien. Il a une façon bien particulière

En bref : Un étudiant fait la promotion du kabato

Familier au plat de kabato depuis sa tendre enfance, Pé Kouamé Innocent, étudiant en 4ème année de communication à l'Insaac, n'a pas cherché loin pour sa soutenance. Le 19 août dernier, il a présenté son thème de recherche … mention assez-bien : Création et promotion d'un nouveau produit à base de maïs . Il choisit le kabato , plat traditionnel des peuples du nord de la Côte d'Ivoire, à base de semoule de maïs et propose une véritable campagne